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乙肝忌口哪些食物
忌吃甲鱼乙肝患者通常都有胃黏膜水肿，小肠绒毛变短变粗、胆汁分泌失常的症状，因此消化吸收功能会大大降低。
鹅肉鹅肉中含脂肪较多，我国传统医学认为鹅肉是“发物”，容易助湿生热，加重肝病的病情。尤其是急、慢性乙肝和脂肪肝的患者应当忌食。
辣椒 辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。不利于患者的进食和对营养的吸收，会加重患者肝脏的受损程度，不利于患者病情的好转。故应避免食用辛辣之品。
相关知识：乙肝早期症状 乙肝患者会出现疲劳乏力的症状 主要为乙肝轻者不爱活动，重者卧床不起，连洗脸、吃饭都不爱做。肝功能受损，进食减少，食物消化吸收障碍，营养物质摄入不足。
乙肝病人饮食应该注意什么?
1、食量要恰当：肝病时消化功能减弱，食之过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。乙肝患者宜采用少量多餐。
2、第饮食要注意低脂肪、低糖、高蛋白，食量不可过大。第要坚决戒酒：酒对肝脏来说是一种** ，直接刺激、损害肝细胞。必须戒烟：烟草中含有数十种有害物质，它们都要在肝脏内解毒、排泄，会加大肝脏的负担。
3、乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
4、忌滥用激素、抗生素是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。忌乱用补品膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
5、乙肝病人的饮食应该主要从以下几个方面进行注意：第乙肝病人尽量不要进食会增加肝脏负担的食物。相信大多数人都知道，肝脏是人体内进行解毒、能量代谢的重要脏器。
6、乙肝患者除了定期复查、正确用药治疗外，日常生活应格外注意，有些禁忌一定不要触犯。患者在生活上麻痹大意，不重视自我保健，不注意禁忌，就会导致疾病迅速恶化。
乙肝患者在饮食方面有哪些注意事项
1、营养补充足够：乙肝患者要补充足够的营养，尤其是蛋白质、锌、硒等微量元素。
2、乙肝患者饮食上首先要绝对的禁酒，因为酒精容易引起肝细胞的急性损伤、转氨酶升高，从而加重乙肝患者的病情。
3、乙肝患者的饮食禁忌靠前 ：忌酒中医认为，酒能助湿生热，损脾伤肝。若是饮酒过度，滋生湿热，可能发生黄疸，中医叫“酒疸”。在患肝炎时要绝对忌酒，即使肝炎治愈后，也以不饮酒为好。
4、第饮食应该有助于促进消化。多食用蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素。炒菜宜清淡、少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。第饮食要注意低脂肪、低糖、高蛋白，食量不可过大。
5、禁忌饮食过量，特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担加重，促使乙肝恶化。
6、乙肝患者饮食要注意：禁止饮酒、远离高脂肪食品、远离辛辣刺激食品、食量合理、禁止高糖饮食等等。注意饮食禁忌，才更有效地对乙肝病毒进行防治，以免加重病情。禁止饮酒：饮酒后酒精里的乙醇是需要经过肝脏代谢的。
