乙酸异戊酯
乙酸异戊酯又名醋酸异戊酯,分子式为C7H14O2,无色液体,有香蕉和梨的气味,由异戊醇与醋酸在催化剂存在下酯化而成。微溶于水,溶于乙醇和乙醚。
制备乙酸乙酯能否和制备乙酸异戊酯装置不一样。
因为乙酸可与小苏打反应生成离子化合物后蒸馏即可,操作方便简单,效果显著,而除异戊醇操作则较为复杂且效果不是很好。乙酸被加进的浓硫酸碳化了,才会有颜色。具体颜色不同是因为碳化生成物不同,或生成物的比例有区别。
因为乙酸异戊酯中异戊基体积大,位阻大,难以生成容易水解,所以在反应过程中应尽可能去掉水分。
制备乙酸异戊酯时使用的回流装置和蒸馏装置必须干燥。乙酸异戊酯中异戊基体积大,位阻大,难以生成,容易水解,是可逆反应,为了反应向正向移动,不能生成物水的量。
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