本文目录一览：

• 1、烤鱼什么种类的鱼最好吃?
• 2、最好吃的鱼排名是什么?
• 3、哪种鱼类承受的温度最高
• 4、世界上最耐热的鱼,在沙漠里生活五万年,常长期休眠维持不死,你怎么看...
• 5、十种最好吃的淡水鱼
• 6、十大最有营养的鱼

烤鱼什么种类的鱼最好吃?

烤鱼主要采用草鱼。烤鱼，是一道菜品。制作原料主要有鱼、土豆、豆腐等。它是指鱼过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。

烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。用于烧烤的鱼最好是选择新鲜的、肉质肥厚的且鱼刺较少的种类，这样制作出来的菜肴才会更香，更美味。

烤鱼最好用鲤鱼或草鱼。以下是制作烤鱼的调理及方法：宰杀后治净，在每条鱼身的两面各剞三刀，将鱼放入大盆内，用生姜、大葱均拍破、精盐、胡椒粉、料酒等腌渍入味；郫县豆瓣、泡辣椒均剁成茸。

烤鱼用草鱼比较好吃，草鱼是在烤鱼中使用最多的一种鱼类，草鱼是草食性鱼类，居住在水的中下层或者近岸水草多的地区，分布广泛，是中国重要的淡水养殖鱼类，和鲢鱼、鳙鱼以及青鱼并称为中国四大家鱼。

最好吃的鱼排名是什么?

1、最好吃的淡水鱼排名分别是：抗浪鱼、虹鳟鱼、松江鲈鱼、黄颡鱼。抗浪鱼 这种鱼的体型比较小，长得很像一个小刀一样。它们的身体比较平，它身上的颜色是白的。并且这种鱼的做法也有很多，怎么做都好吃。

2、松江鲈 松江鲈鱼是松江鲈鱼，是中国稀有的食用鱼，生活在渤海和东海。这种鱼被乾隆皇室誉为江南第一鱼，常被用来招待贵宾的美味佳肴。当美国总统来到上海时，周总理亲自批准了松江鲈鱼的菜单。

3、不同人口味不同，所以无法说什么鱼是最好吃的，下面介绍一种比较好吃的鱼：马友鱼，来自热带的它，被誉为第一美味海鱼！马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，但是每年的捕捞量很少，自然野生的数量则更少。

4、种公认最好吃的海鱼是：鳗鱼、比目鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼。鳗鱼 鳗鱼生存在海中，与鳝鱼长相相似，常常混淆，鳗鱼非常美味，鳗鱼的做法也有很多，一般来说将鳗鱼从背部切开，再用炭火慢慢烤熟。

5、是目前公认口感最好吃的一种鱼。第二种是同样来自中国的本土鱼类裂腹鱼，相比之下更显珍贵。此种鱼类只生长于雅鲁藏布江之中，因地处高原高寒地带，故生长速度极其缓慢。

6、鲈鱼。鲈鱼是比较常见的鱼，只有一根主刺基本没有小刺。鲈鱼肉质比较鲜美，做法也有很多。鸦片鱼不管是头还是身上肉质都挺不错的，在冷冻柜中经常有，做法和鲈鱼比较类似，自然一点就可以做的很好。

哪种鱼类承受的温度最高

雷普捞的这些鱼便是能耐高温的鱼，但是如果把它们放在冷水里或改变原来的温度，这种鱼就被冻得昏迷不醒。能耐高温的鱼还有。

热带鱼吧，我建议你考虑养以下这些鱼： 和孔雀鱼同科的月光、红剑、黑玛丽、金黄帆鳍玛丽等，脂鲤科的红绿灯、银屏灯、扯旗鱼、企鹅鱼、黑裙鱼，和七彩神仙鱼同是慈鲷科的神仙鱼（美丽而热门的鱼）、七彩凤凰。

冷水性鱼类在20°c以上就会游往冷水区；4°c-15°c的水温是最适宜它们的温度，此时的冷水性鱼类也最宜钓获。

生长缓慢。最适宜温度为22—24℃。更换水体时的温差，大鱼不超过4℃，小鱼不超过2℃，才能适应。

锦鲤：锦鲤是一种高档观赏鱼，它本身是由鲤鱼培育而来的，所以对温度的接受范围很广，可以在5-30℃的环境中生长。需要注意的是，锦鲤的个头比金鱼大很多，因此需要大一点的鱼缸才能养的活。

研究证实，月亮鱼的体温能保持在比周围水温高5摄氏度的水平。金枪鱼是鲭科中可将体温维持在比周围水体温度高的三类物种之一。金枪鱼族通过一种被称为“奇妙网”的血管排列来保存游泳肌肉产生的热量。

世界上最耐热的鱼,在沙漠里生活五万年,常长期休眠维持不死,你怎么看...

死之谷东部96公里的“魔之穴”是沙漠鱼唯一的天然栖息地。恶魔之穴是沙漠中存在的天然溶洞。这个溶洞已经超过了50万岁。这个溶洞在沙漠里，所以这个溶洞有130米深。因此，在非常干燥的沙漠中，会变成更加深的水洼。

而且也正是因为这样，瘦小的身体才能使沙漠鱼在高温且缺氧的水中，减少能量的消耗，维持生命。

沙漠里的这种小鱼名叫沙漠鱼，它们可是在沙漠里挣扎了有5万多年，被称为是求生欲最强，意志力最强的鱼了。

沙漠鱼依靠的少量的环境也受到了非常严重的变化。

十种最好吃的淡水鱼

鲈鱼。鲈鱼是比较常见的鱼，只有一根主刺基本没有小刺。鲈鱼肉质比较鲜美，做法也有很多。鸦片鱼不管是头还是身上肉质都挺不错的，在冷冻柜中经常有，做法和鲈鱼比较类似，自然一点就可以做的很好。

十种最好吃的淡水鱼鳜鱼、河豚、鮰鱼、翘嘴鱼、刀鱼、鲥鱼、淡水鲈鱼、鲟鱼、银鱼、黄骨鱼。鳜鱼 鳜鱼是在淡水生活的鱼类，为肉食性鱼类，性凶猛以鱼类和其他水生动物为食，是最好吃的淡水鱼之一。

最好吃的淡水鱼排名分别是：抗浪鱼、虹鳟鱼、松江鲈鱼、黄颡鱼。抗浪鱼 这种鱼的体型比较小，长得很像一个小刀一样。它们的身体比较平，它身上的颜色是白的。并且这种鱼的做法也有很多，怎么做都好吃。

马口鱼 马口鱼俗名花杈鱼，桃花鱼，山鳡，宽口等，在我国各个水域几乎都分布，是一种杂食性偏肉食淡水鱼，性凶猛，以小鱼和水生昆虫为食，特点是体延长，侧扁，银灰带红色，具蓝色横纹。

鳜鱼“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，鳜鱼即桂鱼，属于中国菜中珍贵的淡水鱼种类，现在早已人工养殖。鳜鱼肉和黄花鱼类似都是蒜瓣肉，而且肉质鲜嫩无比，蛋白质含量高。

十大最有营养的鱼

1、十大最有营养的鱼 篇1 鲳鱼 鲳鱼，别名有镜鱼、平鱼，是一种热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型海洋鱼类。其胆固醇含量极低，并且肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。

2、十大营养价值最高鱼为：鲈鱼、蓝鳍金枪鱼、鳕鱼、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、黑鱼、带鱼、石斑鱼、草鱼。

3、黄花鱼营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。最妙的在于它的蒜瓣肉”没有碎刺，最适合老人、儿童和久病体弱者食用。 《本草纲目》记载黄花鱼甘平无毒，合莼菜作羹，开胃益气。

4、Top带鱼 带鱼，又叫刀鱼，是一种非常凶猛的肉食鱼，也是中国四大海产之一。