本文目录一览：

• 1、世界十大顶级美食都是什么？
• 2、世界上最受欢迎的10种食物
• 3、全球最诱人的十大美食
• 4、世界上有哪些有名的美食？
• 5、世界各国有什么代表性的食物
• 6、人生必吃十大食物

世界十大顶级美食都是什么？

世界十大顶级美食分别是：日本松茸、香港一哥鲍鱼、威斯汀酒店百吉饼、意大利阿尔巴白松露、龙虾煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱、夕张王甜瓜、多米尼克克罗拉007皇家披萨、艾玛斯鱼子酱。

1、日本松茸

在大阪梅田的阪神百货店售卖的鲜松茸价格竟高达100克10万日元合计人民币5980元。鲜松茸的吃法在日本也是从简为主，自己在家烹饪往往会选择松茸饭的方式把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮煮好后，一屋子都是松茸的香气。

2、意大利阿尔巴白松露

两块总重达950克的松露拍出9万欧元。松露为生长在松树、栎树、橡树下的天然菌类，由于生长环境的要求苛刻，存世稀少，身价昂贵。

3、艾玛斯鱼子酱

艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材，但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。想找到出售这种鱼子酱的商店都仿佛“大海捞针”一般困难。

目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的CaviarHousePrunier。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售，采用24克拉金罐包装，价格是25000美元。

总之，世界十大顶级美食哥哥都对得起这个称呼，但从价格就让人望而却步。

世界上最受欢迎的10种食物

一、玉米饼

玉米饼，最初是一种玉米扁食，是几千年来一直存在于墨西哥文化中的基本面包品种之一。第一个玉米饼是用土著文化的主食原料创造的，即无处不在的玉米。

这是古代中美洲人使用的一种原料，他们会储存玉米粒，然后将其加工成马萨，再将其捏成球状，用手压制成熟悉的、圆而薄的玉米饼。这种古老的传统仍然存在于一些本土印第安人群体中，他们经过过度的训练来完善制作正宗玉米饼的艺术。

二、意大利面条

在其最基本的形式中，这种流行的面食由硬质面粉和水组成。“意面”这个词的意思是一条小线，这种长条形的意大利面最初是用手搓出来的。它最初被称为itryya，是在12世纪阿拉伯人统治的西西里岛发明的，那里是第一批干面食的故乡。

今天，像大多数现代面食一样，意大利面条是通过模具挤压而成的。意大利面条的类型和名称根据面条的直径和生产地区的不同而不同。今天，意大利面条这个名字是 "意大利制造"的同义词，在20世纪，意大利移民成为美国最大的意大利面条和其他西西里和那不勒斯面食的进口商。

三、日式烧肉

“日式烤肉”是一个术语，指的是在桌子上烤制一口大小的肉和蔬菜的日本技术（起源于韩国）。它也可以指使用同一技术烹饪的一些菜肴。日式烤肉起源于韩国，受到韩国著名菜肴韩式烤牛排和韩国烧烤的启发，尽管日式烤肉中的肉在烤制前通常没有腌制。

传统上，生的、切成薄片的肉和蔬菜被带到餐桌上，由消费者进行烧烤。最受欢迎的烤肉包括牛肉、猪肉、鸡肉和各种贝类。众多的酱汁和蘸料通常放在旁边--从酱油和味噌酱到大蒜油酱。

四、生鱼片

生鱼片是一种日本 美食 ，由切成薄片的生鱼或贝类（甚至肉类）组成，配以酱油和其他配料，如芥末或姜酱。准备生鱼片时最常见的原料是金枪鱼、鱿鱼、扇贝、鲸鱼和章鱼。

生鱼片可以用不同的方式切割，以改变菜肴的外观，从极薄的鱼片到非常厚的鱼片。它通常作为开胃菜，用紫苏叶、黄瓜和海藻（裙带菜和土佐菜）装饰。

五、中国点心

点心是各种一口大小的食物，通常与茶一起供应。它的范围从咸的饺子、包子和面卷到甜的布丁和蛋挞。点心一词翻译为触动心灵，据传说，它是许多世纪前由皇家宫廷厨师发明的，目的是触动中国皇帝的心灵（但不是为了完全满足他们的饥饿感）。

最初只是一种简单的小吃，现在已成为中国文化的一个重要组成部分。它也是香港大多数周末早上吃的家庭仪式性菜肴。每道菜通常由几块点心品种组成，用蒸笼或小盘子装着，使它们非常适合分享或尝试新的口味。

六、乌冬面

这些厚而有嚼劲的日本面条是用小麦粉制成的，与荞麦面一起，它们是最受欢迎和最常见的日本面条品种之一。传统的和最常见的乌冬面的特点是它的圆形，坚硬的质地和巨大的尺寸。

然而，也有许多地区的品种在尺寸和厚度上有所不同。作为日本菜的主食，它们被用于许多传统菜肴和地方特色菜中。在其最简单的形式中，乌冬面被用于卡克乌龙，这是一种清爽的面条汤，汤汁由酱油、鱼汤和米林制成，味道鲜美。

七、饺子

中国的饺子，由一块薄薄的面团组成，里面有肉或蔬菜馅，是中国和东亚最受欢迎和最常吃的菜肴之一。它们可以作为开胃菜、配菜或主菜，总是配上以酱油为基础的蘸料，但传统上，饺子总是在中国新年时吃的。

根据它们的烹调方式，饺子可以分为三类：水煮、蒸和煎，但当涉及到折叠技术时，有很多，最流行的是被称为捏边折叠，这导致月牙形的饺子，是中国最受欢迎的形状。

八、巧克力糕饼

受人喜爱的巧克力糕饼是最受欢迎的美国甜点之一，它美味可口，密度大，带有浓郁的巧克力味道。有人声称，帕尔默酒店老板的妻子伯莎-帕尔默要求厨师发明一种新的巧克力甜点，在1893年哥伦比亚博览会上供应。

还有人说这是一个意外，当时图书管理员布朗尼-施伦普夫将发酵粉从巧克力蛋糕中排除，结果留下了一根又粗又黑的蛋糕条。无论起源如何，真正使布朗尼蛋糕流行起来的是20世纪50年代由邓肯-海因斯和贝蒂-克罗克两个品牌生产的速溶盒装混合物。

九、慕斯

这种轻盈、蓬松、奶油味的甜食或咸食来自18世纪的法国。慕斯这个词本身在法语中是泡沫的意思，其泡沫状的质地来自于它所悬浮的气泡。甜蜜的慕斯通常是用打发的蛋白或打发的奶油制作的，它们有许多种口味，如巧克力、香草或草莓。

当然，最著名的是巧克力慕斯，或巧克力慕斯。虽然不知道这道菜的发明者是谁，但据信巧克力慕斯的第一个配方是在19世纪下半叶。慕斯曾经是法国菜的专有特色，在20世纪60年代开始出现在美国和英国的餐馆。

十、马苏里拉奶酪

马苏里拉奶酪是一种新鲜、柔软、拉长的凝乳奶酪，用全牛的牛奶制成。由于它具有鲜奶的芳香和细腻的奶油味，马苏里拉奶酪传统上是与淡白葡萄酒搭配的。这一意大利经典产品起源于坎帕尼亚地区，但如今它在全国各地都有生产。

这种奶酪是用水牛奶或牛奶制成的，这时它通常被称为莫扎里拉奶酪。制作莫扎里拉奶酪的古老传统可以追溯到公元前4世纪，然而，第一次正式提到其名称是在文艺复兴时期著名厨师巴托洛梅奥·斯卡比的1570年烹饪书中发现的。

全球最诱人的十大美食

全球最诱人的十大美食有泰国马沙文咖喱、那不勒斯比萨、墨西哥巧克力、日本寿司、北京烤鸭、德国汉堡、冬荫功汤、美国冰激凌、加蓬鸡肉曼巴、马来西亚槟城亚参叻沙。

1、泰国马沙文咖喱

马沙文咖喱是一种有着咖喱之王美称的咖喱品种，是一种融合了包括辛辣、椰果味、香甜、咸味多重风味于一体，而在辛辣香料中添加了花生仁制造出具有口味香甜且浓醇美味充满泰国风情的马沙文咖喱。

2、那不勒斯比萨

意大利对制作比萨非常的专注，烤的工具和方式经过专门挑选的木炭火炉，坚持用高档面粉、海盐、新鲜西红柿制作。那不勒斯比萨边缘高高隆起，而内部却薄薄的，新鲜的馅灌到内部气孔中去，吃起来美味且嚼劲十足。

3、墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一种由特种酱料调制而成的味道较为独特浓厚的巧克力，在很多售卖墨西哥食物的地方都可以见到这种巧克力，而这种巧克力还可以制作传统墨西哥菜，也可以为烘烤食品增添独特的风味。

4、日本寿司

日本寿司是日本饮食文化中最具代表性的美食之一，也是至今有150多年历史的享誉世界美食之一，不仅可以作为小吃还可以当正餐，最早出现在江户时代的延宝年间，而后又在文政六年被人简化了寿司的做法和吃法。

5、中国北京烤鸭

北京烤鸭在全国各地都十分的火爆，北京烤鸭皮焦肉嫩，满身光泽的油汁，香飘十里。将烤鸭切成片，加上葱段和黄瓜，包在小薄饼里，战上甜面酱，一口下去，真真让人爱不释口。

6、德国汉堡

德国汉堡是现代西式快餐中的主要食物，最早是由两片小圆面包夹一块牛肉饼并辅以其他配料共同组成，凭借食用方便、营养全面和风味可口等特点成为了现在畅销世界的方便主食之一。

7、冬阴功汤

冬阴功汤是世界十大名汤之一中的泰国和老抛一道极富特色的酸辣口味汤品，又被称为东炎汤，内部主要食材由柠檬叶、香茅、虾等，具有酸辣香甜的口味特色，在东南亚国家非常受到欢迎。

8、美国冰淇淋

美国冰淇淋中的乳脂含量为12%，非脂肪乳固形物约为11%，糖占15%，同时还含有少量香草香精，其中固形物的总量约占38.4%，对于这种混合物还可以加入坚果、水果、巧克力等其他风味物质作为配料。

9、加蓬鸡肉曼巴

曼巴本是葡萄牙语，意思是将食物浸泡在棕榈油中后再进行烹饪，西非各国的鸡肉曼巴有着不少版本，而加蓬版本的特点则是将鸡肉去骨切片后浸泡在棕榈油中，后加入几内亚胡椒和西非坚果，再加入其他配料略煮后制成的加蓬特色菜。

10、马来西亚槟城亚参叻沙

亚参叻沙是十大6月旅游国外最佳地之一的马来西亚槟城较具代表性的一种美食，也是马来西亚的美食节或各种观光活动中最常出现的一种料理，在2011年美国有线电视新闻网络旗下旅游网站CNNGO评选的全球50大美食中位列第七位。

美食简介

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。

世界上有哪些有名的美食？

说到美食，那么这一定是全世界人民共同的爱好，哪有人能够抵抗得住美食的魅力呢？但是不同的国家饮食文化是有差异的，什么样的才是大家都喜欢的呢？

世界最好吃的十大美食：

1、美国BBQ烤肋排

2、法国大蒜奶油焗蜗牛

3、希腊肉酱芝士茄子饼

4、墨西哥卷饼

5、北京烤鸭

6、印度咖喱卷饼

7、泰国青木瓜沙拉

8、英国酸酵母奶油面包

9、新西兰奶油蛋白甜饼

10、日本铁板烧

详细介绍：BBQ在美国是非常流行的，烤肋排也经常能够在各种美剧中看到，许多家庭在聚餐或者是外出BBQ的时候会做这道菜，肉质鲜香又入味，非常好吃，和中国的烧烤是不一样的哦。

详细介绍：说到法国最具代表性的美食，蜗牛肯定要介绍给大家，这道美食就是非常值得品尝的，味道鲜美可口，肉质细嫩。

详细介绍：这是希腊最具代表性的一道美食，是用妻子、番茄、羊肉以及奶酪等材料制作，层次感十足，味道非常有个性。

详细介绍：墨西哥卷饼平时在KFC或者麦当劳这些快餐店中经常能够见到，但其实正宗的墨西哥卷饼食材会更丰富，加上独特的酱料，吃一次就会让你爱上。

详细介绍：中国美食最值得推荐且最符合大众口味的肯定就是北京烤鸭了，鸭肉入味，鸭皮香气四溢，加上卷饼和酱料，吃起来回味无穷。

详细介绍：印度咖喱卷饼是非常出名的，这道美食虽然没有什么珍贵的材料，但是这里独特的酱料加上一起护非常鲜美，作为早餐是很不错的。

详细介绍：泰国的水果沙拉是非常出名的，青木瓜沙拉是最受欢迎的一种，非常值得品尝，夏天吃最合适不过。

详细介绍：酸酵母奶油面包的味道非常有嚼劲，在英国是很受欢迎的，也是当地最受欢迎的面饼，在英国的朋友可以去尝试一下。

详细介绍：这道美食又被称作PAVLOVA，是一个非常具有装饰性的甜点，当然除了颜值高之外，味道也是非常好的，软软甜甜的，加上水果和奶油的清香，喜爱甜食的朋友一定要尝试。

世界各国有什么代表性的食物

1、巴西 - 烤肉：巴西烤肉是巴西的国宴，据传是起源于18世纪末，巴西的牛仔们在空闲时间，把肉串在长剑上，放在火上烤，传承至今就成了巴西烤肉。巴西烤肉讲究的是原汁原味，突出肉本身的香味，不会放过多的调料。

2、法国 - 鹅肝：欧洲人把鹅肝、鱼子酱、松露并称为“世界三大珍馐”，在2000多年前，罗马人就已经开始食用鹅肝了，并把鹅肝进贡给凯撒大帝，凯撒大帝非常喜欢吃。一块好的鹅肝生产成本非常高，所以一道法国鹅肝的价格也很昂贵，属于法国的高档美食。

3、英国 - 炸鱼薯条：英国以前由于受地理位置和自然条件的限制，农业不是很发达，每年都要进口粮食，所以饮食文化也不是很发达，食物的选材和做法都比较简单。炸鱼薯条是为数不多受到各国人民喜爱的食品。主要材料就是炸鳕鱼和炸薯条，配上酱料吃。

4、印度 - 咖喱：印度民间传说咖喱是佛祖释迦摩尼创造的，用多种香料在一起煮，可以遮住羊肉的膻味和骚味。而且咖喱的辛辣可以开胃、促进血液循环，适合印度潮湿、闷热的环境。

5、日本 - 寿司：日本作为一个岛国，海产资源非常丰富，据说日本渔民在卖生鱼片时，由于切成片的鱼不方便辨认种类，所以会把鱼皮用竹签子扎在生鱼片上，方便大家辨认。久而久之，“刺身”这个叫法就被保留下来了，指生鱼片或其他的海产品，直接蘸着芥末和日式酱油吃。寿司是用米浸泡醋，配上刺身，靠师傅手工捏成，寿司的好与坏，除了选材之外，关键全在师傅的手法。

人生必吃十大食物

人生必吃十大食物如下：

1、印度咖喱卷饼

用米糊摊成一张香脆的薄饼，包上辛香的土豆泥，然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。这是一种极好的早餐食品，为你提供整个上午的能量，而午餐时你可能还想再来上一份。

2、中国北京烤鸭

北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。

3、美国BBQ烤肋排

BBQ在美国是相当风靡的传统美食，在户外烧烤或者于室内使用烤炉的方式，逐渐形成好友、家族聚会的休闲娱乐，而在美国南部，经典的BBQ莫过于手撕猪肉、牛胸肉以及猪肋排。

4、希腊肉酱芝士茄子饼

希腊碎肉茄子蛋 (Moussaka)是一道希腊名菜，烹调时将碎羊肉、茄子及番茄层层迭上，加上派皮与Feta奶酪烘烤而成，是一道令人垂涎的主菜。烤肉端上桌来，希腊人的吃法很特别，必须把这个肉夹在面包里面一起吃，有点像我国陕西名菜肉夹馍。

5、法国大蒜奶油焗蜗牛

经过多年的实践，法国人的焗蜗牛在法式大餐中脱颖而出。加上法国人善于广告宣传，法式焗蜗牛也随之跻身世界名菜行列。

6、日本铁板烧

日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。

铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等。

7、澳洲新西兰奶油蛋白甜饼

帕芙洛娃（Pavlova）是由澳洲的一位名厨首创。他很喜欢这个美丽的舞蹈演员，创制出一款美味的点心，并以她的名字Pavlova命名。这款点心的底层以蛋白等材料调配后烘制，顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果，鲜艳亮丽的外观就尤如那位女子的美貌一样。

蛋糕的口感也十分特别，底层的蛋白坯子外脆内滑，外壳用手一摸有种硬硬的感觉，其实松松脆脆入口即化，里层是软软的海绵质地，像绵软香甜的棉花糖。再与表层清爽香甜的水果和冰凉香滑的奶油交融在一起，甜蜜幸福的味道充斥着你的舌尖。

8、泰国青木瓜沙拉

一听到青木瓜沙拉 (Som Tam)，就知道是除了冬阴功之外的第二有名的泰国菜。尤其在闷热的天气，品尝这道酸辣中再带点木瓜特有的清甜味，简直是一种享受。整道菜香辣带酸，口感爽脆，入喉那股柠檬的清新果香，酸、辣、甜、咸、香，让味蕾应接不暇，十分开胃。

9、马来西亚海鲜咖喱叻沙

叻沙又称喇沙，是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化的地道食品。通常用作面条或米粉的汤底，材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁。制法是将它们煮多个小时。叻沙一般有两种吃法，咖喱叻沙和亚三叻沙。

10、意大利西葫芦花

西葫芦瓜花算是意大利一道家常菜，方法是蘸面糊后用大量的油炸。意大利菜的讲究在于那些细小的味道，刺激你的味蕾深处。这道菜可以清蒸、水煮或填入馅料烤熟，也可切丁撒乳酪丝烘烤，或做甜辣酱和果酱。